におねっとレポート －滋賀の生涯学習情報をお届け－

〈滋賀県希望が丘文化公園からのレポート〉

　12月22日（日）、滋賀県希望が丘文化公園野外活動ゾーン で、「希望が丘わいわいクリスマスクッキング」を開催しました。
　朝からみぞれ混じりの雨、途中には雪に変わる悪天候の中、今年の最終事業として盛況に開催できました。

　「クッキング」の丸鳥＆手羽元のロースト、ビーフシチュー＆ごはん、大なべのコンソメスープ、ブッシュドノエルの４品を調理しました。



　役割分担を決める「作戦会議」の時間を長めに取り、各料理毎に担当キャンプリーダーがフォローした結果、ほぼ予定どおり完了。
　試作の反省を生かした、暖かい料理は「おいしい」と大好評で、中でも「丸鶏のロースト」は、絶品の焼き上がりにみなさん感動していただきました。

　会場を野外活動センター内に移した「クラフト」でも、リーダーの指導のもと、思い出に残る力作に仕上がり、クリスマス前のおみやげになったと好評でした。
　合わせて、リーダー発案の幼児向けに設置した工作コーナーも形を変えてではありましたが、好評でした。



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